Bolo de Chocolate Chocomel

Mais uma receita de bolo de chocolate. Mas a diferença é que esse,  por ficar tão macio, não o faço recheado.  Bolo perfeito para quem busca uma receita prática e bem gostosa.

Ingredientes

•   2 xícaras de farinha de trigo
•   1 xícara de chocolate em pó
•   1 colher de fermento em pó
•   2 ovos
•   1 xícara de açúcar
•   1 xícara de óleo
•   1 xícara de leite fervido

Modo de Fazer

Numa tigela misture a farinha, o chocolate e o fermento. Reserve. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente o leite e bata novamente. Misture aos ingredientes secos e mexa bem. Leve ao forno pré-aquecido em uma assadeira untada. Se quiser faça um brigadeiro mole e cubra o bolo depois de assado.