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Bife à Milanesa



Ingredientes
  • Bifes temperados a gosto
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Ovos batidos com sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Fazer
Coloque em vasilhas separadas e grandes o suficiente para empanar os bifes, a farinha de trigo, a farinha de rosca e os ovos. Passe os bifes primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e depois na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente.

Dica: Caso queira fazer bife a parmigiana, faça camadas alternadas com bife a milanesa, queijo mussarela e molho de tomate e leve ao forno somente para derreter o queijo.

2 comentários:

  1. Só para assanhar a fome do ser humano!

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  2. Uma delícia...comida brasileira é boa demais!

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