Pãozinho de Batata Doce

Quer preparar um pãozinho com queijo que não pese na consciência? Esse leva batata doce que tem baixo índice glicêmico e mantêm você saciado por mais tempo.

Ingredientes

• 100 gramas de batata doce cozida
• 1 xícara de polvilho azedo
• 2 ovos
• 50 ml de água
• 150 gramas de ricota
• Sal à gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de semente de chia

Modo de Fazer

Bata no liquidificador a batata, os ovos, a água, a ricota e o sal. Misture em uma vasilha com os demais ingredientes. Faça bolinhas do tamanho que desejar e coloque em uma assadeira untada com margarina, levando ao forno pré aquecido em 200º C por aproximadamente 30 minutos.