Ingredientes
- 4 bananas nanicas bem maduras
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de farinha de linhaça
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de uvas passas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Bata os ingredientes no liquidificador (a aveia coloque aos poucos, se o liquidificador não bater porque ficou grosso com a aveia, desligue e mexa com uma colher). Coloque numa assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido.
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