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Tutu de Feijão


Ingredientes
  • 1/2 kg de feijão bem cozido temperado
  • 1 cebola (grande) picadinha
  • Pimenta do reino
  • 1/2 kg de calabresa frita em cubinhos
  • 1 tomate picado
  • 200 gramas de bacon frito picadinho
  • Couve refogada
  • Farinha de mandioca

Modo de Fazer
Misture levando ao fogo o feijão com a cebola e o tomate até que os mesmos murchem. Acrescente o bacon, a calabresa e a couve e tempere com pimenta a gosto. Vá acrescentando farinha de mandioca aos poucos até que esteja na consistência desejada.

2 comentários:

  1. Mari, qual feijão posso usar carioquinha ou manteiga?
    Receita delícia, bjs.

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  2. Eu usei o carioca, mas acho que da certo com o manteiga também :)
    Beijos

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