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Bolo de Maçã (sem açúcar)


Ingredientes

  • 3 maçãs com casca (usei gala)
  • 2 bananas bem maduras (usei nanica)
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras de aveia em flocos finos

Modo de Fazer
Bata no liquidificador a maçã picada, a banana e os ovos. Acrescente a aveia e o fermento e mexa com uma colher. Leve para assar em forma untada.
Se preferir mais doce, adoce com 1/2 xícara de mel.

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