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Pizza

Essa foi a receita da minha janta de hoje! =D

Pizza Rápida





Ingredientes

200 ml de leite
1 pacote de fermento biológico seco (Fermix)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de óleo
Farinha até dar ponto

Modo de Fazer

Misture os ingredientes e vá acrescentando a farinha até formar uma massa que não grude e esteja firme. Deixe descansar por meia hora. Estique e coloque numa forma untada com óleo. Dê uma pré-assada até a massa começar a dourar embaixo. Coloque o recheio (à gosto) e leve novamente ao forno.

Dica
  • Se não tiver leite, como foi meu caso hoje, use leite em pó. Duas colheres de sopa para 200 ml de água.

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