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Pão de Queijo

Achei essa receita em um dos muitos livros de curso de culinária da minha mãe. Achei meio diferente e resolvi ver como fica. O resultado é esse abaixo e o comentário é: super saboroso só que fica um pouco mais forte que as outras receitas que eu já fiz.

Pão de Queijo com Batata



Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida (aproximadamente 2 batatas médias)
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 2 ovos
Modo de fazer


Misture todos os ingredientes numa tigela, faça bolinhas e coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno quente.

3 comentários:

  1. Pode mandar um pouco aqui por sedex? Haha!

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  2. Paulaaa, acho melhor diminuir a quantidade de queijo, ficou meio forte eu acho! =)

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