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Torta de Banana



Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • canela em pó a gosto
  • bananas nanica cortadas em fatias
Modo de Fazer
Em uma tigela misture o amido, a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga até formar uma farofa. Numa assadeira untada intercale camadas da farofa com as bananas terminando com a farofa. Misture o leite e os ovos e jogue por cima das camadas. Polvilhe canela em pó a gosto e leve ao forno.

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