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Arroz Integral com Shimeji

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • azeite
  • tempero a gosto
  • Shimeji a gosto
  • Shoyu

Modo de Fazer
Refogue o shimeji no azeite junto com a cebola e o alho até dar uma amolecida no cogumelo. Tempere a gosto, acrescente o shoyu e o creme de leite. Mexa, apague o fogo e junte ao arroz.

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